La CrémaillèreRestaurantNotre Carte
Notre Carte
| Cassolette de Ravioles de Saint Jean | 8.00 € |
| Aumoniere de chèvre frais | 8.00 € |
| Tourte aux champignons | 8.00€ |
| Salade aux tourtons du Champsaur | 9.00€ |
| Potage au potiron et châtaignes (+3€ avec escalopine de foie gras) |
9.00€ |
| Croustillants de caillette | 9.00€ |
| Friture de joels | 9.00 € |
| Tatin de tomate acidulé | 9.00 € |
| Ballotin de gambas | 10.00€ |
| Assiette de charcuterie de la vallée | 10.00 € |
| Duo de foie gras et magret de canard fumé | 13.00 € |
| Fondant de poulet farci aux cèpes | 12.00 € |
| Paupiette de veau sauce forestiere | 12.00 € |
| Boeuf Bourguignon | 12.00 € |
| Assiette du Champsaur | 14.00 € |
| Filet mignon grillé aux girolles | 14.00 € |
| Pavé de rumsteak (+3€ façon Rossini) |
15.00 € |
| Souris d'agneau rôtie et son jus au thym |
15.00 € |
| Caille farcie au foie gras |
15.00 € |
| Brochette de la Crémaillere | 15.00 € |
| Entrecote grillée (+2€ aux morilles) |
15.00 € |
| Estouffade de sanglier aux marrons | 15.00 € |
| Pavé de lieu beurre citronné | 13.00 € |
| Cassolette du pécheur | 14.00 € |
| Pavé de bar en écailles de pomme de terre | 12.00€ |
| Dorade farcie aux petits légumes | 15.00€ |
| Faisselle et compotée de fruits rouges | 6.00 € |
| Coupe glacée du Champsaur |
7.00 € |
| Apfelstrudel avec sa sauce vanille | 8.00 € |
| Fondant au chocolat et glace vanille | 8.00 € |
| Gâteau de la Crémaillère |
8.00 € |
| Douceur au marron et chocolat | 8.00 € |
| Assiette de fromages des Alpes | 8.00€ |
| Café gourmand | 8.00 € |